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来源:好招商食品网 美食制作 昊妈小厨房  |  2023-01-08
主料:
冬瓜500g扇骨400-500g

辅料:
一块红枣6个调料少许

冬瓜红枣祛湿排骨汤的做法步骤

1.冬瓜削皮切小块。

2.扇骨焯水,洗干净。

3.红枣对半切开以便营养物质溶出。姜削皮、切片。姜肉是热性的,姜皮却是寒性的。,同一种东西两种食性,神奇。

4.所有食材放进汤锅里,加水。

5.大火煮沸后转小火熬煮90分钟,加点盐调味。我们家习惯喝原味原汁,经常不加调料进汤里,就这么喝原食材的味道。红枣有淡淡甜香味的。

6.每人来一碗??。


TAGS:汤类 家常菜 冬瓜
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